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双色凤梨夹心甜甜圈的做法

2018-11-07 18:19:35
双色凤梨夹心甜甜圈的做法 “自从有了这款甜甜模具,我家两个孩子就总让我给她们做甜甜圈吃,今天给她们做了一款夹心的甜甜圈,是在中间夹了凤梨馅,味道做出来很不错,酸酸甜甜的,孩子们很喜欢。” 食材明细 主料 低筋面粉 110克 细砂糖 60克 玉米油 70克 鸡蛋 2个 奶粉 30克 泡打粉 3.5克 辅料 凤梨馅 适量 红曲粉 2.5克 酸甜 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 双色凤梨夹心甜甜圈的做法步骤 1准备材料。 2将鸡蛋,玉米油,细砂糖倒入一个盆中。 3用手动打蛋器搅拌均匀。 4筛入低筋面粉,奶粉和泡打粉的混合粉类。 5用打蛋器搅拌均匀,用“Z”字形搅拌方法。 6将搅拌好的蛋糕糊平均分成两份,一份加入红曲粉。 7然后用硅胶刀搅拌均匀。 8将两个颜色的蛋糕液装入两个裱花袋中。 9同时拿起两个颜色的蛋糕液,同时在模具中挤入一半蛋糕液。 10然后挤入凤梨馅。 11注意凤梨馅尽量挤在中间的位置。 12然后再挤入剩下的蛋糕液,将凤梨馅盖住。 13这个量正好可以做12个甜甜圈。 14将模具放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为165度,时间为20分钟。 15烘烤结束后取出模具。 16成品图。 17展示图 18展示图。 19展示图。
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